https://www.reussir-en-biologie.com/blog Les cours de biochimie de Dimitri Garcia en vidéo, et la méthodologie pour réussir le BTS Diététique. Chaque article : une vidéo, une explication écrite, les questions fréquentes. fr-FR https://www.reussir-en-biologie.com/blog/questions-les-acides-gras-monoinsatures https://www.reussir-en-biologie.com/blog/questions-les-acides-gras-monoinsatures Comment traiter les acides gras monoinsaturés en béta-oxydation, ce que devient la double liaison pendant la dégradation, et le bilan complet en ATP. Biochimie facile Sat, 28 Jul 2018 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/astuce-consultation-de-copies https://www.reussir-en-biologie.com/blog/astuce-consultation-de-copies Une astuce toute simple, que peu d'étudiants utilisent, pour faire monter ses résultats aux examens. Expliquée en vidéo par Dimitri Garcia. Méthodologie et compétences pour le BTS diététique Sun, 03 Jun 2018 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/questions-nomenclature-des-acides-gras https://www.reussir-en-biologie.com/blog/questions-nomenclature-des-acides-gras Le cours de Dimitri Garcia sur la nomenclature des acides gras : comment les nommer à partir de leur formule et de leur configuration. Biochimie facile Mon, 14 May 2018 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/questions-nomenclature-des-triglycerides https://www.reussir-en-biologie.com/blog/questions-nomenclature-des-triglycerides Comment nommer les triglycérides selon leur formule et leur configuration : mono-, di- et triglycérides, et les noms des différentes configurations. Biochimie facile Sun, 06 May 2018 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/la-neoglucogenese https://www.reussir-en-biologie.com/blog/la-neoglucogenese La synthèse de glucose à partir du lactate, de certains acides aminés et du glycérol, et les réactions qui contournent les trois étapes irréversibles. Biochimie facile Fri, 22 Sep 2017 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/la-synthese-des-acides-gras https://www.reussir-en-biologie.com/blog/la-synthese-des-acides-gras La voie cytosolique qui construit les acides gras : l'acide gras synthase, l'acétyl-CoA carboxylase, le malonyl-CoA et le rôle du NADPH,H+. Biochimie facile Fri, 22 Sep 2017 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/le-controle-de-la-neoglucogenese https://www.reussir-en-biologie.com/blog/le-controle-de-la-neoglucogenese Quand la néoglucogenèse fonctionne, la glycolyse est inhibée, et inversement. Les points de contrôle, les enzymes et les effecteurs qui règlent cet équilibre. Biochimie facile Fri, 22 Sep 2017 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/le-controle-de-la-synthese-des-acides-gras https://www.reussir-en-biologie.com/blog/le-controle-de-la-synthese-des-acides-gras La suite directe de la synthèse des acides gras : comment cette voie est régulée, ses étapes clés et l'importance des hormones. Biochimie facile Fri, 22 Sep 2017 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/le-controle-du-metabolisme-du-glycogene https://www.reussir-en-biologie.com/blog/le-controle-du-metabolisme-du-glycogene Synthèse et dégradation du glycogène empruntent deux voies distinctes, régulées de manière réciproque. Comment ce contrôle se met en place. Biochimie facile Fri, 22 Sep 2017 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/le-glycogene https://www.reussir-en-biologie.com/blog/le-glycogene Un polymère ramifié de glucose, réserve d'énergie du foie et des muscles : liaisons alpha-1,4 et alpha-1,6, puis la dégradation et la synthèse. Biochimie facile Fri, 22 Sep 2017 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/les-transporteurs-glut https://www.reussir-en-biologie.com/blog/les-transporteurs-glut La famille de transporteurs qui fait entrer et sortir le glucose des cellules animales : GLUT-1 à GLUT-5, leur localisation tissulaire et leur Km. Biochimie facile Fri, 22 Sep 2017 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/la-beta-oxydation-la-suite https://www.reussir-en-biologie.com/blog/la-beta-oxydation-la-suite La béta-oxydation appliquée aux acides gras insaturés et à ceux qui ont un nombre impair de carbones, et les réponses aux questions de la vidéo précédente. Biochimie facile Thu, 21 Sep 2017 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/la-beta-oxydation-lessentiel https://www.reussir-en-biologie.com/blog/la-beta-oxydation-lessentiel Comment les acides gras sont activés, transportés dans la mitochondrie, puis dégradés par la séquence de quatre réactions qu'on appelle la béta-oxydation. Biochimie facile Sun, 17 Sep 2017 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/la-chaine-respiratoire https://www.reussir-en-biologie.com/blog/la-chaine-respiratoire Les complexes protéiques de la membrane interne mitochondriale, le transport des électrons du NADH,H+ et du FADH2, et le couplage chimio-osmotique. Biochimie facile Sun, 10 Sep 2017 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/la-phosphorylation-oxydative https://www.reussir-en-biologie.com/blog/la-phosphorylation-oxydative Comment le gradient de protons relie le transport d'électrons à la synthèse d'ATP, du pompage par les complexes au retour des protons par l'ATP synthase. Biochimie facile Sun, 10 Sep 2017 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/le-controle-de-la-glycolyse https://www.reussir-en-biologie.com/blog/le-controle-de-la-glycolyse Pourquoi la vitesse de conversion du glucose en pyruvate est régulée, et le détail des trois points de contrôle : les réactions 1, 3 et 10. Biochimie facile Sun, 10 Sep 2017 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/le-cycle-de-krebs https://www.reussir-en-biologie.com/blog/le-cycle-de-krebs Le cours de Dimitri Garcia sur le cycle de Krebs, dans le chapitre du métabolisme glucidique, suivi des questions posées par les étudiants et de ses réponses. Biochimie facile Sun, 10 Sep 2017 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/les-fermentations https://www.reussir-en-biologie.com/blog/les-fermentations Sans dioxygène, la cellule régénère son NAD+ autrement : fermentation alcoolique chez la levure, fermentation lactique dans le muscle et le globule rouge. Biochimie facile Thu, 07 Sep 2017 00:00:00 GMT https://www.reussir-en-biologie.com/blog/la-glycolyse https://www.reussir-en-biologie.com/blog/la-glycolyse La voie anaérobie qui coupe le glucose en deux pyruvates, ses dix étapes et son bilan en ATP. Avec sept questions d'étudiants et les réponses de Dimitri. Biochimie facile Tue, 05 Sep 2017 00:00:00 GMT